Au début des années 50, à l’aube d’un matin d’automne, en ouvrant la fenêtre de ma chambre j’ai vu tous les chevaux de Caromb sur la place de village ; un grand nombre de chevaux de trait amenés là par tous les cultivateurs pour un contrôle vétérinaire.
C’était beau, irréel, avec toutes ces bêtes soufflant de la vapeur dans le froid matinal et la brume.

La Place de l’Eglise était remplie de chevaux et d'agriculteurs attendant leur tour pour ce contrôle.