Il est chargé par le pape, en 1349, de diriger la construction des nouveaux remparts d'Avignon.
Le 28 décembre 1356, celui-ci le nomme Capitaine des Armes du Comtat Venaissin.
Il protège Avignon face aux menaces de l’archiprêtre Arnaud de Cervole et plus tard contre les Tard-Venus, puis contre les routiers de Bernardon de la Salle
Il réside le plus souvent à Sorgues (alors Pont-de-Sorgues) et cumule des charges en Castille en Catalogne, à Saint-Gilles en Languedoc, de León et de Catalogne,
Heredia abandonne sa charge de Capitaine pontifical le 30 juillet 1376 quand il est élu, à Avignon, trente-deuxième grand maître de l’Ordre des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem.
Il accompagne le pape lors de son retour à Rome en tant qu’amiral de la flotte pontificale.
Pedro Martinez de Heredia capitaine à l'Isle-sur-la-Sorgue en 1358, fut nommé par le capitaine général du Comtat, Juan Fernandez.
Source : G. Butaud, "Les Officiers étrangers en Comtat ".